Encuentro Veraniego de Jóvenes Celiacos

El pasado 26 de Julio tuvo lugar una actividad en el marco del Encuentro Veraniego de Jóvenes Celiacos celebrado en Valencia, donde 45 jóvenes acudieron de la mano de FACE JOVEN a nuestra ciudad para poder pasar unos días compartiendo vivencias en torno a la ciudad pero también dudas, conocimientos, anécdotas… sobre la enfermedad celiaca.

En nuestro caso, pudimos acoger a este maravillo grupo en nuestro obrador. Aquí, pudimos disfrutar (a pesar del calor que azota Valencia este verano) de una comida de picoteo con empanadillas y pizzas, una breve explicación de nuestro trabajo artesano y pudieron comprobarlo a través de la participación en un taller de magdalenas que preparamos para ell@s.

L@s jovenes celiacos pudieron estar cascando huevos, pesando ingredientes y escudellando magdalenas, como si de pasteleros de toda la vida se tratasen. Horneamos sus creaciones y pudieron decorarlas después.

Actividades como estas hacen que podamos dar visibilidad a nuestro trabajo de cada día, pero también normalizar el día a día de las personas que padecen esta enfermedad, ya que pueden acudir a actividades aptas para ell@s.

Muchas gracias a FACE y a ACECOVA por contar con nuestra colaboración, ya que siempre es un placer.